würzig kräutrig in der Nase, homogenes Gaumenspiel aus Frucht, filigrane Säure und ansprechendem Abgang, sehr angenehmer Tischbegleiter
Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Alkoholgehalt: | 12,0% vol. |
Restzucker: | 6,6 g/l |
Säuregehalt: | 5,4 g/l |
Boden: | Keuperverwitterungsboden, Hallburger Schlossberg |
Vinifikation: | selektive Handlese, ausgedehnte temperaturgesteuerte Edelstahltankgärung bei 16°C |
Speisebegleiter: | Gemüsegerichte, Schmorgerichte |
Allergene: | Enthält Sulfite |
AP-Nummer : | 4030 - 002 - 23 |